カルドセプトDS
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いつものようにあとりえで
そろそろ秋らしくなってきたので、最初から赤ではじめます
ラタトゥユ
ラタトゥユはさっぱりしていて美味しいですね
他の料理に合わせてもバッチリだと思う
サンマとジャガイモのソテー
秋は秋刀魚の季節です
皮はパリッとしてますし、あとりえのジャガイモは美味いです
魚のスープ
これは魚の出汁というよりは、魚そのものの味がします
ペルノが添えられているのですが、これを入れると所謂薬味の効果で味が尖ってくるので、美味さがよくわかってきますね
添えられたガーリックマヨネーズが加わると旨みの相乗効果で美味かったです
牛すじの煮込み
味はバッチリ、まだ少し硬い部分が残っていましたが明日あたりはトロトロになっているのではないでしょうか
あとりえの煮込みはこれからの季節とってもいいですよ
お会計して駅に帰る途中メールが入っていて、なんかの飲み会に飛び入り・・・
ちょっと疲れる飲み会だった(笑
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夕飯を近場で済まそうと荏原中延まで歩いて、行列の出来ているラーメン屋多賀野を横目に、駅裏へ
目的地は
町の中華屋さん、「柳軒」
枯れに枯れ切った所謂普通の中華屋さんです
サッポロビール好きなんですが、中でもクラシックラガー通称「赤星」は美味いです
突き出しのもやしも味がしっかりしていて、水っぽくなくとてもいいです
つまみに、やっこ(200円)と
この玉子焼き、味は甘めでとても大きく食べ応えあります
ビールにでも合いますよ
断面
割としっかり火が通ってるタイプですね
ビールもあっという間に無くなったので
〆に
これが値段に合わないくらいタップリで所謂普通の炒飯(笑
普通万歳ですよ
他にも、目玉焼き(200円)とか魅力的なツマミも・・・
また行こうっと
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また暫く更新してなかった・・・
ところで、「つゆだくおでん」って言葉どう思います?
ファミリーマートのおでんコピーなんですけどおかしいですよねぇ
だって、おでんですよ
つゆ入ってるの当たり前じゃないですか
全くもって意味がわからんです
ここ何年かずっとおかしいと思っていてやっと書けた(笑
あと、安藤さんのライブチケット、まさかの山形落ち!
東京が落ちたのはまぁ、理解できるけどまさか山形公演で外れるとは・・・
結局当たったのは岡山だけとなりました
一応東京は他の先行や一般発売で頑張るとして、山形どうしようかなぁ・・・
まだ時間あるし、もうちょっと考えよう
もう一つ
4月からマメに見ていた、コードギアスR2終わりました
不思議なアニメで、登場キャラにはそれほど魅力を感じないのにストーリーのトンでも具合で次が気になって仕方ないアニメだったんですよね
なんだか、昔のジェットコースタードラマみたいな感じ(笑
それでも最終回は泣きましたねぇ・・・
あれは泣いた
泣くしかない
ホントにグチャグチャなストーリーながら、最後キッチリまとめてくれたので見終わった後とてもスッキリできましたよ
こういうのは最近珍しいんじゃないかなぁ
ではまた
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